Anders Kristensen

Norrbottens bärproducenter har blivit färre för varje år men den stora nedgången kom 2011 när Norrmejerier la ner produktionen av bärjuice i Hedenäst i Tornedalen.

– Tornedalen var ett riktigt svarta vinbärsbälte tidigare. Idag finns det inte många odlare kvar, varken i Tornedalen eller i Lule och Pite älvdal, berättar Rolf Söderström.

Norrmejerier i Hedenäset gjorde drycken Jokk i många år av bl.a. bär från parets svarta vinbärsskörd. Efter att produktionen upphörde är det Grangärde Musteri i Dalarna, 70 mil söderut, som de numer säljer till.

– Det är lika nervöst vid varje skörd för att logistiken ska fungera. Det får max gå 48 timmar innan bären kommer fram till musteriet i Dalarna, säger Gun Fabricius.

Sedan 70-talet har paret odlat svarta vinbär och jordgubbar.

Sammanlagt odlar de svarta vinbär på 16 ha. Fälten med svarta vinbärsbuskarna ligger insprängda i skogen, det längsta fältet är 700 meter långt med buskar i långa väldoftande rader. Men efter förra vintern dog ett stort antal vinbärsbuskar.

– Vi har varit tvungna att klippa ner 7 ha buskar och nu hoppas vi att de kommer tillbaka, säger Rolf. Det brukar ta tre- fyra år innan de producerar bra igen. Men så här illa har det aldrig varit tidigare och vi vet fortfarande inte vad som hänt med buskarna, Gun Fabricius

Skadorna av vinbärsknoppmal har också varit stora det senaste året. Hemma på gården längs byvägen i Sikfors drar de upp tusentals svarta vinbärs sticklingar för att förnya de långa raderna av buskar på fälten.

Gården har 16 ha svarta vinbär och 2 ha jordgubbar.

På 90- talet gick de över till ekologisk produktion av svarta vinbär.

– Det kändes inte bra att spruta insektsgift, förklarar Rolf Söderström.

Det gick bra i många år men för cirka tio år sedan började angreppen av bland annat vinbärsknoppmalen. En forskare hörde av sig till dem som höll på att utveckla feromonfällor och han testade fällorna på deras odling.

– Vi räknade hur många vinbärsknoppmal som fastnat i fällorna varje dag, berättar Rolf. Men det blev aldrig några färdiga feromonfällor av projektet. Det skulle vi verkligen behöva idag för skadeangreppen har blivit allt värre, säger Rolf Söderström.

Gun Fabricius och Rolf Söderström hoppas en dag kunna ge över bärodlingen till andra odlare i Norrbotten.

<h3>Många besöker jordgubbsodlingen </h3>

Deras jordgubbsodling på två hektar förser butiken i byn samt butikerna i Älvsbyn med bär och är en välbesökt institution varje sommar med självplockning. De har tänkt sluta ett par gånger med odlandet men det har blivit vilda protester varje gång för det är bara Rolf och Gun som erbjuder självplock av jordgubbar i trakten.

– Den stora utmaningen med jordgubbar är att få jordgubbsplantorna att överleva vintern. I vintras dog våra 3000 rumba plantor och de har vi ersatt nu. De nya sorterna producerar mycket bär men lever betydligt kortare tid och tål kylan sämre än de gamla sorterna, berättar Gun Fabricius.

Svarta vinbärsbuskarna är av sorten Hildur, en korsning framtagen lokalt i Öjebyn.

Fortfarande växer några rader av gamla tåliga zephyr-gubbar i odlingen. Dessutom går de att föryngra vilket inte går att göra med de nya sorterna. I år har de planterat 21000 nya jordgubbsplantor. Under snart tio säsonger har de fått hjälp med arbetet av ett litauiskt par som gör mycket av det tunga arbetet i odlingarna.

– Vi har det fantastiskt trevligt tillsammans, berättar Gun. Vi har blivit som en familj och vi besöker dem varje vinter i Litauen, säger Rolf Söderström.

Nu ser de båda bärodlarna fram mot att en ny odlare ska ta över.

– Nu försöker vi hjälpa dem som vill satsa på jordgubbsodling och fler får gärna höra av sig. Men det blir nog vi som blir de sista svarta vinbärsodlarna i Pite älvdal, säger Rolf Söderström.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/tidiga-jordgubbar-ledde-till-miljonforlust/">Tidiga jordgubbar ledde till miljonförlust</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/nationellt-stod-viktigt-for-lantbrukare-i-norr/">Nationellt stöd viktigt för lantbrukare i norr</a>

<h3>Faktaruta Sikfors bärodling</h3>Drivs som enskild firma och ägs av Gun Fabricius och Rolf Söderström.Två anställda under sommarhalvåret.Omsättning 400 000- 600 000 kr.Areal 16 ha svarta vinbär 2 ha jordgubbar och tidigare odling av potatis.Svarta vinbärsbuskarna är av sorten Hildur, en korsning framtagen lokalt i Öjebyn.Produktionen varierar mellan 10- 27 ton svarta vinbär. Frost och insektsskador gör att mängden varierar kraftigt.Årets mottagare av Per- Ola Erikssons pris för föredömliga insatser inom de gröna näringarna som delas ut av Hushållningssällskapet.<h3>Bärodling i Norrbotten</h3>227 ha frilandsodling och 77 företag inom trädgårdsnäringen har försvunnit den senaste 20 års perioden bara i Norrbotten. De flesta av dessa är bärodlare. I slutet av 80- talet hade norrbotten 30 procent av Sveriges odlade areal av svarta vinbär. Lantbruksnämndens arbete med att inspirera odlandet under 70- talet är en orsak till det stora intresset under denna tid.Mycket lite har gjorts därefter för att stödja utvecklingen av bärodlande i Norrland.Källa: Hushållningssällskapet.

En av de sista bärodlingarna i Pitedalens inland är Sikfors bärodling, drygt 3 mil uppströms från Piteå i byn Sikfors. Här odlar Gun Fabricius, 73 år, och Rolf Söderström, 85 år, svarta vinbär och jordgubbar sedan 70- talet. Nu hoppas de på att en ny generation odlare ska ta över och som de gärna blir mentorer för.– För det är mycket som kan hända med bärodlingen, säger Rolf.